Den "schmelzbaren" für Pizza ect muss ich noch testen, aber dieser "Mozarella" (Achtung Insider) ist einfach nur schuhsohlartig, sandig und bähähä! Creamy? Vlt haben die Herren und Damen die für diesen Namen verantwortlichen sind ein anderes Produkt getestet.
Ich nehme dann doch lieber eine andere Alternative oder gar nichts. Alles lieber als das!
einen guten veganen Käse zu finden ist auch nicht einfach ;-))
AntwortenLöschenAns Herz legen kann ich Dir den Santeciano, der schmeckt so ähnlich wie Edamer (siehe hier: http://vegan-was-sonst.blogspot.com/2011/03/blumenkohl-brokkoli-gratin.html) oder den Wilmersburger Pizzaschmelz zum Überbacken. Alles andere ist bei mir leider durchgefallen.
LG Biggy