Donnerstag, 28. März 2013

Tag 9 & 10

Hier beim Bericht zu den letzten beiden Tagen.
Mit dem Sport geht es immer noch gleich wie die letzten Tage, nämlich gar nicht.
Ich habe das Gefühl, dass sich mein Schlaf-Wach-Rythmus im Moment etwas umstellt. So brauche ich morgens ewig bis ich wach werde und könnte abends aber noch mehrere Stunden weiter arbeiten.
Mal sehen, wie das so weiter geht.

Bei der Challenge halte ich mich im Moment an eine Regel nicht - ich esse auch "Belohnungen" ohne Sport zu machen. Ich arbeite einfach viel und esse zwischendurch mal ein Stück Schokolade nach Vegan for Fit.
Ich trinke im Moment ca 2l. Das sollte ich noch erhöhen und daran muss ich wirklich noch arbeiten.

Frühstück war die letzten Tage immer das Gleich und deshalb kein Foto: 
Amaranth-Pop-Joghurt mit verschiedenen Früchten und Kokosflocken

Mittagessen

Burger mit selbstgebackenen Brötchen, Avokadocreme und Chilliketschup.
Das schönte Kompliment habe ich von meinem Freund bekommen. Er meinte, dass der Burger besser war als manche Fleischburger. Das fand ich total toll. 
Mir hat er auch sehr gut geschmeckt. Das Rezept passt jetzt allerdings nicht in meinen Tagesablauf unter der Woche. Es ist nicht wirklich aufwendig, aber es kostet schon viel Zeit im vergleich zum anderen Rezepten viel Zeit. 


Abendessen

Gefüllte Paprika und Salatreste
Die gefüllte Paprika sieht bei mir nicht so toll auch =)
Ich bin jetzt ein total Fan von Süßkartoffeln. Sie schmecken einfach wahnsinnig gut und im Backofen werden sie total weich.


Tag 10

Tag 10 hat gerade erst angefangen. Ich habe meinen Freund mit Machta angefixt - er mag ihn jetzt auch. 
Finde ich total toll =)
Ich habe noch ein paar Make-up Produkte getestet. Alle vegan und Tierversuchsfrei.


Alverde Augenbrauengel 
Bin ich sehr begeistert. Ich dachte immer, wofür brauche ich was für die Augenbrauen? Aber das ist wirklich toll. Es formt die Augenbrauen und färbt sie ein bisschen ein.

Alverde Duo-Kajalstift
Finde ich auch sehr toll. Tolle Farben, funktionieren toll zusammen und sind total weich beim Auftragen. 

Alverde Creme to Powder Concealer
Ich glaube, für Leute die starke Unreinheiten abdecken müssen, ist das nix.
Für mich funktioniert er allerdings gut, sieht natürlich aus und lässt sich toll auftragen.

Alverde Lippenstift "26 softly nude"
Hm, schwierig. Zumindest die Farbe. Sieht etwas wie Abdeckstift aus. Muss ich mir noch ne Weile ansehen bevor ich dazu eine Meinung habe.

Alverde Sunkissed Highlighter
Ja. Ob das wirklich was verändert weiß ich noch nicht. Es glänzt toll und ganz zart und lässt sich total toll auftragen. Bin ich allerdings noch nicht überzeugt von.

Ich fange jetzt mal an zu arbeiten und wünsche allen einen schönen Tag! 

Dienstag, 26. März 2013

Mein Tag 8 - die erste Woche ist vorbei!

So, meine erste Woche ist vorbei.

Positiv:

- ich fühle mich gesünder und besser 
- ich hab das Gefühl abgenommen zu haben
- täglich kochen ist nicht so schwer wie ich dachte
- ich habe gar keine Probleme mich nur von Challenge Essen zu ernähren

Negativ:

- ich trinke immernoch nicht genug
- Sport bekomme ich gar nicht unter im Moment
- ich esse Schokolade obwohl ich keinen Sport mache und somit befolge ich die Challenge nicht ganz
- ich habe viel Geld für Essen ausgegeben diese Woche

Essenstechnisch gibt es heute wenig bzw. das Gleiche wie die letzten Tage. 
Frühstück gibt es keine Fotos, da gab es den normalen Amaranth-Pop mit Himbeeren.

Mittagessen:

Standartsalat mit selbstgebackenen Brötchen. Die Brötchen waren relativ einfach zu machen und schmecken auch gut.


Abendessen:

Linsengemüse mit Petersilien-Sonnenblumenkern-Zitronenpesto.
Pesto hat mir pur nicht geschmeckt - allerdings mit den Linsen super. 
Dazu mein Abendmachta.


Strick

Mein erster Loopschal ist vergestrickt und ich bin super zufrieden damit. Geschenk für meine Mama <3




Beauty und Gesundheit Haul 

Ich kucke gerade immer sehr viele Videos auf Youtube und da habe ich gelernt das man das "Haul" nennt =)

Da ich Eisenmangel habe und mich im Moment öfters mal schlapp fühle, habe ich den Eisendrink von "Das gesunde Plus" gekauft, natürlich vegan. Kostet 5,95 € 


Make-up in vegan.

Alverde Augenbrauengel in 02 für 3,95 €
Alverde creme to powder Concealer für 2.95 €
Make-up Ei =) für 2,45 €
P2 Mineral compact blush 030 2,65 €
Ebelin Make Up & Concealer Pinsel für 3,95 €


Ich bin ein Mädchen. Ich mag hübsche Dinge. Ich mag Tee. Also mag ich Tee in hübscher Verpackung. 
Das gesunde Plus "Krafttee" für 1,95€
Schmeckt sehr Kräuterlastig und stark, aber ich mag ihn. 

Tag 6 & Tag 7: Essen mit Freunden und erste Tiefpunkte

Tag 5 & 6:

Gestern, Sonntag, habe ich zuhause und nicht in der Uni verbracht. Zuhause kann ich nicht so gut arbeiten, allerdings muss das auch manchmal sein. Mir fehlt dann schon die Katze und mein Freund und es ist einfach mal schön morgens nicht alles vorzukochen und mitzunehmen.


Heute war ein sehr unproduktiver Tag. Ich habe mich einfach nicht gut gefühlt und ich weiß auch nicht woran es liegt. Morgen wird es bestimmt besser.

Ich hab noch ein paar Tipps, wie das Kochen schneller geht.

Ich suche mir immer raus, in welcher Form ich die Nüsse in der Woche brauche und mahle dann alle Nüsse auf einmal für die Woche. Ich habe zwei Nussmühlen - eine elektrische für ganz feine gemahle Nüsse und eine manuelle Mühle für grobe Nüsse. Das erleichter auf jeden Fall wenn man das einmal für die Woche macht.
Auch habe ich einen elektrischen Gemüsehäckler. Ich bereite dann z.B. den Karottensalat für die ganze Woche vor, den jeden Tag dieses Teil aufbauen ist wahnsinnig anstrengend. 
Zudem kann man sich Müsli schon vormischen und ich wollte versuchen mir so ein Standart-Machta-Mix machen mit allen trockenen Zutaten. Dann muss man das nur noch in die Milch rühren.
Jetzt zum Essen.


Frühstück

Nicht-Challenge-tauglicher Alpro Natur Joghurt mit Schoko-Bananen-Matcha.
Der Alpro enthält Zucker und ist deshalb nicht Challenge-tauglich. Aber ich habe ihn noch zuhause. Who chares ^^.



 Mittagessen

Mixed Forces Platte mit Salatresten

Davon gibts leider kein Bild, die Kamera hat das wohl falsch abgespeichert =)

Abendessen

Zum Abendessen waren wir eingeladen zu Freunden. 
Gekocht haben wir die Ravioli aus Kohlrabi mit Paprikafüllung und dazu Tomatensoße.
Normalerweise sind die Portionen ja gut bzw. mir zu viel. Bei diesem Gericht ist das etwas anders. So hätte man durchaus die doppelte Menge machen, die ist nämlich sehr lecker und macht das Gericht nicht so sehr trocken. Wir hatten leider keinen Profischneider für hauchdünne Kohlrabischeiben und einfach improvisiert. 
Das Gericht dauert sehr lange. Wenn ich es das nächste mal mache werde ich es vereinfachen. Man kann auch die Kohlrabi als Beilage herstellen, es müssen nicht Ravioli sein.
Den Nicht-Veganern hat es gut geschmeckt, aber wirklich satt geworden sind sie nicht. Ich allerdings schon, was ziemlich komisch ist. Das ging mir vor der Challenge auch so, ich bin von Gemüsegerichten nicht wirklich satt geworden. Das hat sich schon verändert während der Challenge.



Zum Nachtisch habe ich Schokolade vorbereitet, die kam bei allen gut an.



Wir waren dann nach dem Essen noch sehr spontan im Kino. Und dazu muss man sagen, ich bin popkornsüchtig! Ich liebe Popkorn, ich nehme immer den Eimer und ja ich schaffe ihn auch. Ich bin ein Popkornmonster. 
Wenn ich auf Popkorn verzichten möchte, nehme ich mich geschnittenes Obst und Nüsse mit. Da die Kinoaktion realtiv spontan war, hatte ich natürlich nichts vorbereitet. Allerdings habe ich kein Popkorn angerührt und habe es durchgezogen.

Heute gab es wieder ähnliche Gerichte wie gestern.


Frühstück 

Matcha und Joghurt-Pop mit Äpfeln 


Den Alfalfas gehts gut - nur sind es ein paar viele. Ich hoffe das gibt kein platztechnisches Problem im Keimglas =).

Mittagessen 

Linsengemüse mit Hummus
Ein bisschen improvisiert, da ich noch Hummus übrig hatte.
Abends gab es den üblichen Salat =)


Samstag, 23. März 2013

Tag 5: Wiegen, Wocheneinkauf & die Keimlinge

Da ich im Moment wenig motiviert bin an meiner wissenschaftlichen Arbeit weiter zu schreiben gibt's erstmal ein Update.

Heute war Wiegetag. Man soll sich bei VVF nur jeden 5ten Tag wiegen. Fazit: Bisher 1,5 kg verloren. Das ist aber nicht so viel wie es klingt da ich jetzt wieder auf meinem "normalen" Gewicht bin. Die Zeit vor der Challenge hab ich ganz viel ungesundes gegessen und promt zugenommen. Aber das ist ein guter Start und ich freue mich auf noch mehr abnehmen.

Hier der Essenplan für nächste Woche. Ich habe für diese Woche zu viele Gerichte eingeplant, so reichen beispielsweise die Chilli-Cracker die ganze Woche. Aber man lernt dazu =)



Heute gab es wieder keinen Sport aufgrund von ein paar privaten Angelegenheiten. Deswegen kommen wir gleich zum Wocheneinkauf.
Der war ehrlich gesagt teurer als ich erwartet und auch gehofft habe.



So, hier der DM Einkauf. Ich versuche mich diese Woche, vielleicht sogar heute abend schon, an den Challengerbrötchen. Dafür das Dinkelmehl, Backhefe usw. Und der rießen Vorrat an Milch. Haferdrink ist wirklcih super lecker. I Like =)

DM - 11 €


Dann dieser Einkauf beim HIT. Ich war total begeistert von HIT, die haben wirklich alles! Aber ich mag den DM einfach, deswegen werde ich weiterhin dort einkaufen. Safranfäden hätten 11 Euro gekostet! Das war mir zu viel, da hab ich dieses kleine Döschen für stolze 3 Euro gekauft.
Weg lassen könnte man auch die getrockneten Tomanten und den Tee. Den Tee gibts auch in billig beim Aldi. Ich wollte jetzt mal vergleichen, ob man einen Unterschied schmeckt. Aber alles getopt haben die Süßkartoffeln - 4 € für 1,5 kg. Wenn die nicht 3 Wochen reichen weine ich =)

HIT - 11 €


Aldi Einkauf - da kann man eigentlich nichts "einsparen" außer eine umweltfreundliche Methode für diese doofen Kräutertöpfchen. Selbst züchten habe ich probiert - alle gestorben leider.
Da fällt mir ein - in Zukunft weniger Gerichte mit Avokado einplanen - keine kostet 1€! Und keine frischen Heidelbeeren mehr. Das 125g Schälchen hat mehr gekostet als die Tüte Himbeeren.

Aldi - 20 €

So komme für alles zusammen auf ca 40 €. Finde ich schon viel. Für mich alleine, Studentin und die teuren Dinge wie Agavendicksaft, sämtliche Nüsse und Nussmus habe ich zuhause.
Dafür bestelle ich kein Sushi mehr =)


Gestern kam meine Bestellung von Hiela. Insgesamt 35 € für 3 x 500 g Mandelmus und 2 x Agavendicksaft. Die Menge werde ich sicher brauchen =)

Frühstück 



Da habe ich mir gleich für den ganzen Tag die Machtashakes gemacht. Einmal den Firestarter und einmal Schoko-Banane.
Weiter gabs heute das Müsli "To-Go", dass wird gerade in der Uni verspeist.

Den Keimlingen gehts gut =) Ich freue mich so an diesen kleinen Dingern, man kann ihnen beim wachsen zuschauen ^^.



Freitag, 22. März 2013

Tag 4: Firestarter, Hummus & erste Auftragsarbeiten

Heute ist schon mein zweiter Pausetag was den Sport betrifft. Morgen werde ich aber wieder loslegen. Ohne Sport fühle ich mich nur wie ein halber Mensch. Ich hoffe ich komme morgen einigermaßen aus dem Bett damit ich alles schaffe.
Morgen ist nämlich großen Wocheneinkauf für die nächste Woche angesagt. Ich habe jetzt alle Grundzutaten für meine Challenge. Ich hatte ja vorher schon viele Zutaten, aber wie ihr gelesen habt sind noch einige dazu gekommen. Zudem ist morgen wieder Uni angesagt. Ja ich weiß, morgen ist Samstag, aber das macht keinen Unterscheid in der Bachelorphase.
Was mir noch ein bisschen schwer fällt ist das viele Trinken. Gestern bin ich knapp auf meine 2 l gekommen, heute hat das sehr gut geklappt. Ich habe bemerkt, dass ich mehr trinke, wenn ich Tee trinke. Von da her gibts im Moment kannenweise Tee.

Frühstück 


Ich habe die gestern gekauften Chiasamen nach Suzas Rezept einlegt. Ergibt eine Art Gel. Ich war zuerst skeptisch, da die Konsistenz etwas ecklig ist. Schmeckt aber super im Machta und kann ich mir auch in Müsli usw gut verstellen. Also eine sehr gute Investition. 



Das Übliche... Schoko-Bananen-Matcha mit Hirse und frischem Obst. Ich mach mir den Matcha gerne warm, da ich morgens gerne etwas warmes trinke.



Schon morgens zubereitet und über den Tag getrunken - Firestarter.
Auch sehr sehr lecker und abwechslungsreich durch die Früchte. Ich habe meinen mit gefrorenen Himbeeren gemacht.



Mittagessen:


Mixed Forces Platte mit Hummus, als Nachtisch Kiwi und vegane Schokolade. 
Hummus ist mein neuer Lieblingsdip. Super einfach gemacht, dauert keine 5 Minuten und der Geschmack einfach unglaublich lecker!


Abendessen:

Zucchininudeln mit Bolonese und Mandelparmesan




Die Keimlinge sprießen und ich freue mich richtig, ihnen beim Wachsen zuzuschauen. Die Kresse wächst auch sehr brav nur der Sesam lässt noch auf sich warten. Aber ich warte gerne auf ihn =)




Kaum zu glauben, aber ich arbeite an meinen ersten Strick-Auftragsarbeiten. 
Eine Mütze und einen Schal im Stil von dem beigen Schal von gestern für die liebe Susi <3.



Donnerstag, 21. März 2013

Tag 3: Gemahlene Vanillie, Keimlinge & Schoko-Bananen Machta

So, Tag 3 ist essentechnisch vorbei.
Ich habe heute einen Pausetag eingelegt was den Sport angeht. Seit gestern habe ich starke Rückenschmerzen und auch meine Beine sind sehr müde. Deswegen heute Pause. Morgen werde ich vermutlich nur ein leichtes Stretching machen. Ich arbeite im Moment sehr viel, sitze sehr viel am Laptop und an der Nähmaschine, dass alles ist schon anstrengend für den Rücken.
Soviel zum Sport.
Vormittags war ich noch einkaufen.


Von Chia-Samen hatte Suza (http://www.youtube.com/user/Suza242/videos?flow=grid&view=0) in ihrem Video berichtet. Ich wollte die mal ausprobieren. Waren relativ teuer, 15€, allerdings habe ich auch für mein ganzes Leben jetzt Chia-Samen.
Dann BioVegan Vanillie gemahlen. Wurde mir auch empfohlen für sämtliche Shakes. 1 € das Päckchen. 
Das Mischmus für 6 € lässt sich super mit den anderen Nussmusen kombinieren und schmeckt auch toll. Die Cranberrys waren unglaublich teuer, 3 € dafür Challengetauglich. Ich werde nach diesen vermutlich die vom Aldi aufbrauchen.


Dann habe ich mir gestern ein Keimlingglas gekauft und heute die passenden Sproßen dazu. Wie man sieht habe ich die Alfalfa schon aufgemacht und bin ganz gespannt, wie das alles läuft und hoffe das ich sie nicht vergesse zu "gießen". 

Frühstück

Zum Frühstück gab es heute Matcha-Variante. Schoko-Bananen Matcha - sehr lecker! 
Dazu immer noch Hirse =) Die Portion aus dem Buch reicht mir für 3 Tage.


Gestern abend ist mein Paket von alles-vegetarisch.de angekommen und ich musste einfach die Schokolade probieren. Ich wollte auch mal die Zeiten messen, wie lange ich für welches Gerichte brauche. Aber ich jetzt aber vergessen. Was ich auch noch vorbereiten möchte sind die Kosten für das jeweilige Gericht. Finde ich wichtig, da ich oft gefragt habe, ob das nicht alles teuer ist.


Ich liebe alles-vegetarisch.de. Die Bestellung ist immer total süß verpackt, alles mit viel Herz gemacht. Wenn ich bestelle nur noch dort. 
Bestellt habe ich Mandelmus ( ca 7 €), veganen Maskara (15 €, schon getestet und soweit zufrieden, nicht der Beste aller Zeiten aber durch aus eine Alternative und ich würde ihn wieder kaufen), Goji-Beeren (ca. 6 €), Agavendicksaft (ca 4 €), Kokosblütenzucker (9€) und veganes Katzenfutter ( ca 6 €, Katze hat es bisher nicht angerührt, allerdings ist das Futter aus kleinen Herzen geformt !! SÜSS). Was nicht auf dem Bild ist, ist die Kakaobutter in Bio-Raw-Qualität für 11 €/250g.
Die Sahne und die Grillzange habe ich geschenkt bekommen. Wie gesagt immer sehr süß die lieben Menschen von alles-vegetarisch.de.


Gestern abend konnte ich dann nicht widerstehen - ich habe mich an die Schokolade getraut.
Erstmal habe ich eine kleine Menge zubereitet - manchen schmeckt die Schokolade nicht, dann wollte ich lieber sicher gehen. Die Förmchen sind die Schweineformchen von gestern und Eiswürfelförmchen für 2,50 € (hätte es auch billiger gegeben, aber nicht in Diamantform und ja ich bin einfach ein Mädchen und mag schöne Sachen). Fazit: LECKER LECKER LECKER! Wirklich, super lecker. Man kann alles mögliche in die Schokolade rein machen, mein Favorit sind bisher Cornflakes. Ich werde alles möglich an Nüssen, Beeren, Kokosraspeln ect ausprobieren und berichten. Ich würde beim nächsten mal den Inhalt direkt unter die Schokolade rühren. So verteilen sich die Cornflakes besser, finde ich besser.
Ich werde weiter berichten.

Mittagessen To-go

Heute morgen habe ich es nicht mehr geschafft die Zucchini vorzubereiten. Ich habe sowieso keinen Spiralschneider und mache das im Moment mit dem Gemüseraspler. Den habe ich dann einfach mitgenommen, Bolognese habe ich gestern schon vorbereitet, fertig ist das "To-Go" Essen.
Ich werde nochmal einen Extra Blogeintrag zu Küchengeräten und To-Go machen denke ich.
Also heute: Zuchininudeln mit Bolognese und Mandelparmesan.



Abends gabs Broccoholic von gestern =) und immernoch Ofengemüse.

Zwischenmahlzeit: Chilli Cracker

Ich bin immer noch in der Uni und verbringe den Abend mit meinem Schal. Ich habe jetzt auch genug geredet und wünsche euch noch einen schönen Abend!
Bei Fragen zur Challenge oder allgemein zum Vegan-sein, gerne immer schreiben, ich beantworte das gerne!


Mittwoch, 20. März 2013

Tag 2: Keimlinge, Wolle & Challenge Essen


Irgendwie habe ich immer Lust Mittags zu bloggen. 

Der heutige Tag hat nicht ganz so gut angefangen wie gestern. Ich bin kaum aus dem Bett gekommen und auch meine Beine sind sehr müde. Die Work-outs von BodyRock mache ich jetzt schon den 4ten Tag. Davor habe ich 2 Wochen gar kein Sport gemacht, was sehr ungewöhnlich für mich ist. Normalerweise gehe ich mindestens 3 mal die Woche boxen, dass war aber jetzt nicht drin. Der Anfang mit Bodyrock ist immer schwer und mir tut auch alles weh. Aber heute morgen hat mich Lisa von Bodyrock mal wieder motiviert und ich hab das Workout trotzdem durchgezogen.
Heute war Hiit Max an der Reihe. Das geht immer sehr lange, ca 18 Minuten pro Video und eigentlich soll man 2 Runden davon machen. Heute ging sich das zeitlich nicht aus, deswegen nur eine Runde.
Ich habe kein Equipment. Viele kritisieren das an Bodyrock bzw jetzt heißt es  Daily Hiit. Also, ich habe kein  Equipment und brauche es auch meistens nicht. Man muss nur ein bisschen kreativ sein, dann klappt das auch ohne Geräte.

Schwer fällt mir im Moment, viel zu trinken. Ich komme auf 2 Liter, aber nur sehr kapp.
Daran muss ich noch arbeiten.

Edit (mal wieder): Heute müsste mein Paket von alles-vegetarisch.de ankommen! Ich freue mich =) 

Mein Frühstück war heute Apfel-Zimt-Hirse. Dazu Matcha und auch heute kein Kaffee.
Leider sind die billigen Cranberrys gezucktert! Mist. Also heute doch noch andere kaufen gehen...


Dann habe ich Keimlinge angesetzt, diese spießen schon und ich bin ganz happy. Erstmal "nur" Kresse und Sesam. Die nächste Anschaffung werden Alfalfa Sproßen sein. Und vielleicht auch irgendwann ein Keimglas. Mal sehen wie viel das kostet. Ich gebe im Moment ohnehin zu viel Geld aus.



Da ich sowieso noch in die Stadt musste habe ich mich nach Pralinenformen umgesehen, da ich die Challenge Schokolade ausprobieren möchte. Natürlich möglichst günstig. Ich habe mich dann in "Rosalies und Trüffels Trösterchen" verliebt. Super sweet =) Trotzdem werde ich wohl oder übel noch die Roseförmchen bei Amazon bestellen - für 9 Pralinen die Schokolade machen ist etwas wenig.


Auch an der Wollabteilung konnte ich nicht einfach vorbei gehen.
Ich wollte eigentlich erstmal eine Wolle mehr kaufen. Diese hat mir aber gut gefallen und war auch noch nur aus Baumwolle. Beim letzten Kaufrausch habe ich einfach wild Wolle gekauft ohne darauf zu achten, dass kein Tier drin ist... Sehr sehr ärgerlich. Aber diesmal alle Wolle ganz sicher Tierleidfrei! Eins der Knäule ist schon für eine Mütze für die liebe Susi reserviert <3 aus der großen bzw. der mittleren Rolle werde ich eine Probe für meinen Schal stricken der evtl in meiner Bachelorarbeit eingesetzt wird.




Mittagessen

Wie auch schon gestern waren mir die Portionen auch heute viel zu viel. So blieb schon was vom Frühstück übrig und auch vom Mittagessen.

Ofengemüse, immer noch nicht Challengetauglich und immer noch muss man es auf essen, De-Luxe-Walnut-Energizer heute mit Dressing und als Snack Gurke und die Chilli Cracker von gestern.

Am Ende der Woche werde ich mal eine Gegenüberstellung machen, was ich wirklich gegessen habe und was geplant war. Ich schätze ich habe viel zu viel eingeplant. Die Chilli Cracker halten locker für 3-4 Tage.


Ich werde noch einen extra Blogeintrag bzgl. meiner Bachelorarbeit schreiben. Also weiter lesen sollte es euch interessieren =) 

Ich habe noch eine kleine To-Do-Kochliste:

Auf jeden Fall Brot backen!! Das muss jetzt mal bald sein =)

Matchateevarianten ausprobieren

Aufstrich Rezepte

Schokolade herstellen 

Dienstag, 19. März 2013

Tag 1: Der Anfang ist gemacht

So, Tag 1 ist halb rum.

Ich habe mir ein paar allgemeine Gedanken um die Challenge gemacht.
Da ich sowieso so gut wie keine Alkohol trinke und nicht rauche ins das zwei Dinge auf die ich während der Challenge nicht verzichten muss.
Es gibt jedoch andere Punkte, auf die ich gerne in den nächsten 30 Tagen achten möchte.

Genug trinken!! Das vergesse ich ganz oft im Stress und trinke dann den Tag so gut wie gar nichts. Also mindestens 2 Liter, Tendenz steigend. Am Ende der Challenge sollten es schon 3-4 Liter am Tag sein.

Keine Energiedrinks. Das ist mein großes Laster. Ich weiß auch noch nicht ob ich ganz darauf verzichten kann, da ich oft sehr sehr lange arbeite. Ich hoffe das Matcha das ausgleicht.

Kein Kaffee. Da weiß ich ehrlich gesagt noch nicht, ob ich das möchte. Aber ich werde mir stark Gedanken darüber machen und auf jeden Fall die ersten 3 Tage ohne Kaffee versuchen.
Heute habe ich keinen Kaffee getrunken, nur Matcha. Bisher geht das ganz gut.

Mindestens 5 mal die Woche Work-out. 7 mal wäre optimal, aber der Körper braucht hin und wieder auch eine Erholungsphase.


Gestern Abend habe ich die Gerichte für heute und teilweise morgen gekocht. Für alle Gerichte habe ich ca 1 - 1 1/2 Stunden gebraucht. Sogar der größte Teil des Chaoses war danach beseitigt.
Ich befürchte nur, dass ich zu viel gekocht habe. Ich bin bisher sehr sehr satt.

Workout:
Vor dem Frühstück habe ich mein Workout für heute absolviert.
Ich bin nach wie vor ein Fan davon, morgen das Work-out zu machen. Dann ist man für den jeweiligen Tag einfach fertig und hat es nicht noch im Kopf.
Warm-up + 3 Runden Work-out. Meine Beine lieben mich. 
http://www.youtube.com/watch?v=9DZef3l09ss





Frühstück:


Matcha mit Sojamilch und Breakfast-Crunch mit ohne Mandelmilch
Ich habe die Mandelmilch durch Sojamilch ersetzt. Für mich ist es einfach zu teuer so viel Mandelmus zu verwenden.





Mittagessen:


De-Luxe-Walnut-Energizer ohne super leckeres Dressing. Das habe ich daheim vergessen. Ich hatte zum Glück noch Dressing in der Uni. 
Dazu Matcha!




Snack:

Chilli Cracker



Beschämender Weise habe ich noch 2 Blätterteigtäschchen gegessen. Die waren noch übrig und mussen auf jeden Fall weg. Wegwerfen ist zu schade. Das wird auch noch öfters vorkommen, dass sich Nicht-Challenge Produkte einschleichen. Ich habe die Sachen zuhause und werde sie auch essen =)


Abendessen folgt =)

Ausgegeben habe ich mehr als gedacht.
Ich habe mich dazu verführen lassen bei alles-vegetarisch.de zu bestellen. Ich liebe diese Seite und dieser Onlineshop ist total süß gestaltet, die Lieferung süß verpackt, ach ich mag sowas =).
Dort habe ich natürlich für 50 € bestellt WEIL man dann keine Versandkosten mehr bezahlt... 
Aber alles Dinge, die man einfach braucht.
Kakaobutter, Mascara, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Katzenfutter (mal probieren ob das Kätzchen das frisst), Goji-Beeren und Mandelmus.
Und dann bin ich gerade am überlegen bei Amazon noch Pralinenförmchen kaufen soll. Ich bin ganz scharf auf die Schokolade aus dem VFF Buch =)
Vermutlich muss ich auch heute oder morgen noch zum DM bzgl. des Mandelmus.
Davor werde ich allerdings heute abend noch Rezepte für Mandelmus ausprobieren, vielleicht geht es doch billiger. 


Edit:

Abendessen fiel etwas anders aus als geplant. Ich habe das Mittagessen (Salat) nicht ganz geschafft. Darum gab es dann die Reste vom Salat. Dazu Ofengemüse. Auch nicht Challengetauglich, aber auch das musste noch weg. Das wirds die nächsten paar Tage auch noch geben, davon ist noch sehr viel da =). Da ich die Soße vergessen hatte wurde mit Tomatenmark improvisiert.
Jetzt gibt es noch nen Apfel und hoffentlich sonst nix mehr heute ^^

Montag, 18. März 2013

Ich bin ein Strickmädchen!

Kaum zu fassen - ich habe angefangen zu Stricken!

Meine Mama möchte mir schon seit Jahren das Stricken beibringen - ich habe mich immer geweigert!!
Auch als ich an Silvester bei einer Freundin war, die angefangen hatte zu Stricken dachte ich, es wäre nichts für mich.
Aber oh wunder! Es ist was für mich =)
Es macht Spaß, es macht süchtig und ich liebe es.
Mein Freund beschwert sich schon - kaum habe ich 2 Minuten nichts zu tun, fange ich an zu stricken <3
Ich habe mir am Anfang fast die Finger gebrochen. Doch mittlerweile geht das ganz gut und ich komme gut zurecht.
Leider ist Wolle sehr teuer - jetzt klappere ich mal meine Oma und deren Schwestern ab, vielleicht hat ja die ein oder andere noch Wolle auf dem Dachboden. Oftmals verstaubt sowas.
Hier meine ersten Mützen. Davor habe ich nur Proben gestrickt. Es ist toll, dass das Ganze noch einen Sinn hat und man es tragen kann *juhu*